ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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dà dòu 大豆 dí què 的确 xiàng 像 qí tā 其它 zuò wù 作物 yí yàng 一样 yǒu 有 kàng 抗 yíng yǎng 营养 yīn zǐ 因子 dàn shì 但是 dāng 当 zhè xiē 这些 zuò wù 作物 bèi 被 pēng rèn 烹饪 fā jiào 发酵 jìn pào 浸泡 bèi kǎo 焙烤 huò 或 chōu yá 抽芽 zhè xiē 这些 kàng 抗 yíng yǎng 营养 yīn zǐ 因子 jiù 就 méi yǒu 没有 le 了 |
| It’s true that soy, like many plants, have anti-nutrients — but when you cook, ferment, soak, roast, or sprout these plants, you do away with the anti-nutrients. |