ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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běn wén 本文 zhǔ yào 主要 yán jiū 研究 le 了 xiāng chūn 香椿 yān zhì 腌制 guò chéng 过程 zhōng yà 中亚 xiāo suān yán 硝酸盐 kàng huài xuè suān 抗坏血酸 zǒng 总 táng 糖 yè lǜ sù 叶绿素 dàn bái zhì 蛋白质 děng 等 pǐn zhì 品质 zhǐ biāo 指标 hán liàng 含量 de 的 biàn huà 变化 |
| This paper mainly studied the quality variation of China Toona such as Nitrous salt, Vitamin C, Total sugar, Chlorophyl, Protein during the process of sousing and storing. |