ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
---|
zhè zhǒng 这种 wù zhì 物质 yì bān 一般 cóng xiǎo 从小 niú 牛 de 的 wèi 胃 zhōng 中 cǎi jí 采集 ér 而 lái 来 lǐ miàn 里面 hán 含 yǒu de 有的 duō zhǒng 多种 méi 酶 néng gòu 能够 qiē duàn 切断 niú nǎi 牛奶 zhòng dì 中的 yì zhǒng 一种 dàn bái 蛋白 lào dàn bái 酪蛋白 de 的 shuǐ róng xìng 水溶性 mò duān 末端 |
Then they add a substance usually harvested from veal stomachs called rennet, a mixture of enzymes that slice the ends off caseins, a kind of milk protein. |