ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
---|
shì yàn 试验 jié guǒ 结果 zhèng shí 证实 jiāng mǐ jiǔ 江米酒 zhòng dì 中的 níng rǔ 凝乳 huó xìng 活性 yīn zǐ 因子 jí 即 jiāng mǐ jiǔ 江米酒 fā jiào 发酵 guò chéng 过程 zhōng 中 wēi shēng wù 微生物 chǎn shēng 产生 de 的 dàn bái méi 蛋白酶 shì 是 mǐ jiǔ 米酒 nǎi 奶 níng rǔ 凝乳 de 的 zhǔ yào yuán yīn 主要原因 |
The results showed that milk-clotting was caused by the protease which was secreted by the microorganism in the glutinous rice wine. |