ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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cǎi yòng 采用 qì 气 xiàng hé 相和 yè xiàng 液相 sè pǔ 色谱 fēn xī 分析 fāng fǎ 方法 gēn zōng 跟踪 diào chá 调查 le 了 nóng xiāng xíng 浓香型 bái jiǔ 白酒 fā jiào 发酵 guò chéng 过程 zhōng 中 zāo 糟 pēi 醅 suǒ 所 hán 含 suān 酸 quán 醛 chún 醇 zhǐ 酯 děng 等 gè lèi 各类 xiāng qì 香气 chéng fèn 成分 de 的 dòng tài 动态 biàn huà 变化 jí qí 及其 xiāng hù guān xì 相互关系 |
The process components of Luzhou-flavor liquor fermentation were assayed by GC and HPLC, and the relationship among acids, aldehydes , alcohols and esters in Zaopei was analysed. |