ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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pào cài 泡菜 yì zhǒng 一种 yán jiū 研究 biǎo míng 表明 pào cài 泡菜 zài 在 fā jiào 发酵 de 的 guò chéng 过程 zhōng 中 huì 会 chǎn shēng 产生 kàng ái 抗癌 huà hé wù 化合物 bāo kuò 包括 yì liú qíng suān 异硫氰酸 zhǐ 酯 yǐn 引 duǒ 朵 dīng suān 丁酸 hái yǒu 还有 luó bo 萝卜 liú 硫 sù 素 |
Finnish study found that the fermentation process involved in making sauerkraut produces several other cancer-fighting compounds, including ITCs, indoles, and sulforaphane. |