ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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pēng zhì 烹制 fāng fǎ 方法 bǎ 把 wǔ huā ròu 五花肉 qiē chéng 切成 dà kuài 大块 bǎ 把 cōng 葱 hé 和 shēng jiāng 生姜 fàng rù 放入 guō 锅 zhōng 中 zài 再 jiā rù 加入 liào jiǔ 料酒 jiàng yóu 酱油 bái táng 白糖 hé 和 shuǐ 水 rán hòu 然后 fàng zài 放在 wén huǒ 文火 shàng mian 上面 dùn 炖 |
| Cooking method: cut the streaky pork in to large pieces, put shallot and ginger into the pot, add wine, sugar, soy sauce and water and then stew it on a slow fire. |