ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
---|
wèi jīng 味精 de 的 zhǔ yào 主要 chéng fèn 成分 shì 是 gǔ ān suān nà 谷氨酸钠 tā 它 zài 在 wèi suān 胃酸 de 的 zuò yòng 作用 xià 下 kě 可 zhuǎn huà 转化 wèi 为 gǔ ān suān 谷氨酸 |
The main component of MSG is monosodium glutamate, which under the action of gastric acid can turn to glutamate. |