ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
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yǐ 以 gè 个 cháng guī 常规 xiān dào 籼稻 pǐn zhǒng 品种 wèi 为 cái liào 材料 lì yòng 利用 zhì 质 gòu 构 yí 仪 hé 和 chà 差 shì 示 sǎo miáo 扫描 liáng rè yí 量热仪 fēn xī 分析 le 了 xiān mǐ 籼米 de 的 zhì 质 gòu 构 pǐn zhì 品质 tè zhēng 特征 yǐ jí 以及 rè lì xué 热力学 hú huà 糊化 tè xìng 特性 |
Texture Analyser(TA)and a Differential Scanning Calorimetry(DSC)were used to detemine the differences in hardness, stickiness and gelatinization properties of 6 long-grain rice cultivars. |