ประโยคภาษาจีน : 中文句子 |
---|
běn wén 本文 jiù 就 lǜ huà gài 氯化钙 chǔ lǐ 处理 duì 对 ròu 肉 nèn 嫩 huà 化 de 的 yìng yòng 应用 hè 和 jī lǐ 机理 yán jiū jìn zhǎn 研究进展 qíng kuàng 情况 zuò 作 yī 一 zōng shù 综述 |
This review elucidated the progress on the application and mechanism of calcium chloride treatment to tenderize muscle. |